Programme

Halifax est connue pour sa vie nocturne animée, ses musées de classe mondiale, ses attractions et, bien sûr, sa cuisine et ses spiritueux. Visitez www.discoverhalifaxns.com pour en savoir plus sur la façon de profiter pleinement de votre séjour à Halifax.

D'où venez-vous ? Centre d’histoire familiale Banque Scotia: Notre objectif premier est de retrouver les documents d'immigration provenant de la période située entre 1865 et 1935. Avant 1865, il n'y avait pas de tenue de registres systématique qui faisait état de l'arrivée des immigrants au pays, bien que certaines listes de passagers provenant de cette période aient été retrouvées.Peu importe d'où vos ancêtres sont arrivés, si vous connaissez la date d'arrivée ou le nom du navire, nous pouvons vous donner une trousse d'information sur le navire qui comprend habituellement des données concernant le navire, des histoires orales et une liste des traversées. Nous avons présentement des données sur environ 90 pour cent des navires d'immigrants qui ont fait escale à Halifax.La majorité de ces navires sont aussi passés par d'autres ports canadiens et nous élargissons constamment notre bassin de ressources afin d'inclure tout navire qui serait manquant.

Les vendeurs seront présents mardi et mercredi pour promouvoir divers produits et répondre à vos questions. Incluez cette foire axée sur l’industrie laitière dans votre programme au Congrès.

Orateur invité : AARON VOLPATTI
Lorsqu’Aaron Volpatti a subi des brûlures au deuxième et au troisième degré sur 40 % de son corps à l’âge de 19 ans, ce n’est qu’en se fixant un but et en visualisant son avenir qu’il a pu s’en sortir. Beaucoup ont cru que la passion et l’amour d’Aaron pour le hockey allaient prendre fin en 2005, mais sa détermination ne s’est jamais démentie, et c’est ce qui l’a conduit à une carrière de cinq ans dans le hockey professionnel. Ni son cheminement ni ses succès n’auraient été possibles sans la ténacité et l’extrême pouvoir de visualisation qu’il a su acquérir par lui-même.

L’histoire d’Aaron et de son courage dans l’adversité est une véritable source d’inspiration. Sa carrière dans le hockey, ses études postsecondaires et ses expériences personnelles l’ont amené à mettre au point une technique tout à fait unique, si bien qu’aujourd’hui, il enseigne aux autres à trouver leur véritable motivation grâce à la visualisation.

Les producteurs de la Nouvelle-Écosse sont impatients d’ouvrir leurs portes aux visiteurs pendant le Congrès : rien ne leur fait plus plaisir que de parler de vaches, de gestion et d’équipement avec d’autres producteurs! Vous découvrirez des fermes multigénérationnelles ou de toute première génération, des exploitations familiales comme des entreprises réunissant plusieurs associés, des installations à stabulation entravée aussi bien qu’à stabulation libre. La Nouvelle-Écosse est heureuse de vous montrer ses troupeaux Maîtres-éleveurs et certains des troupeaux les mieux gérés au Canada. Il y aura de quoi intéresser tout le monde et toujours des occasions d’apprentissage et de conversation entre pairs. Deux circuits comprendront également un arrêt à la distillerie Coldstream Clear, une entreprise locale en plein essor qui entretient des liens étroits avec notre industrie laitière atlantique. Participez aux visites pour en savoir plus!

Cette rencontre sera non seulement l’occasion de faire connaissance avec les délégués déjà sur place et avec le comité organisateur, mais aussi de vous détendre après votre voyage.

L’Atlantic Spring Showcase est l’événement incontournable pour lancer la saison des expositions au Canada atlantique et l’endroit idéal où trouver des sujets d’élite pour l’année à venir. Organisée par Atlantic Holstein Promotions, cette exposition offre une excellente occasion de marketing et de réseautage.

Le musée se trouve au site historique national du Quai 21, à quelques pas de l’hôtel, dans le port maritime de Halifax, où près d’un million d’immigrants ont débarqué au Canada entre 1928 et 1971. À l’heure du cocktail, nous dégusterons des vins et des spiritueux de la région tout en visitant le musée en compagnie de guides bilingues. 

Rejoignez-nous pour passer un bon moment lors de notre fête de la cuisine de la côte est ! Découvrez les saveurs de la mer à la terre. Apportez vos chaussures de danse, car le célèbre groupe Merimac de Halifax n’a pas son pareil pour rassembler les gens sur la piste! La fête au Quai 21 se trouve à une courte distance de marche de l’hôtel, mais un service de navette sera également offert.