Visites De Fermes

1107 Rang St-Antoine, Vaudreuil-Dorion, Québec J7V 8P2

• Propriétaires : Alain Boyer et Suzanne Dufresne
• Troupeau : 59 head (52 Holstein) and 43 cows (38 Holstein)
• Production: 11 638 kg, 3.9%G, 3.3P
• MCR : 252-267-258
• Classification: 11EX 18 VG et 5GP
• Maître-éleveur en 2012

Vaches influentes du troupeau :

• VAUDAL STORM JAMIE EX 2E 6* (175 974 kg à vie) - vache souche de notre lignée "J”
• VAUDAL MAJESTY LISANNE TB-86 5* (126 224 kg à vie) - vache souche de notre lignée "L”
• VVAUDAL MASON FLORE EX 7E 5* (130 178 kg à vie) - vache souche de notre lignée "F”
• VAUDAL CARDINALS LISANNE EX-91 4 ans (Grande Championne de la Coupe des Éleveurs MVS en 2021)
• VAUDAL DUMBLEDORE LOUNA TB 2 ans (Mention Honorable à la Coupe des Éleveurs MVS 2022)
• VAUDAL DEMPSEY LANA EX-94 5E et VAUDAL DEMPSEY LIBERTÉ EX (1^re progéniture de mère à la Coupe des Éleveurs MVS 2022)

La Ferme Vaudal inc. a été achetée en 1991 par Alain Boyer et Suzanne Dufresne, représentant la 3e génération de Boyer sur le site actuel.

Le troupeau a obtenu un premier titre de Maître-éleveur en 2012, à peine 30 ans après avoir acheté leur première Holstein pur-sang en 1980. Il figure également parmi les troupeaux les mieux classifiés selon les listes publiées par Holstein Canada. Aujourd’hui, le troupeau Vaudal contient 11 EX, 18 TB et 5 BP qui produisent annuellement 11 638 kg de lait à 3,9 % de gras et 3,26 % de protéines.

Plusieurs familles de vaches influentes dans le troupeau occupent l’étable, dont les descendantes de Vaudal Storm Jamie EX 2E 6*. Jamie a produit en 12 lactations 175 974 kg de lait. Une des vedettes de la famille est Vaudal Glauco Jacobie EX-93 4E, qui fut Championne junior à l’Expo Champêtre MVS 2015 ainsi qu’à l’Expo Huntingdon 2015. Le troupeau Vaudal a remporté la Bannière d’Éleveur lors des quatre dernières éditions de la Coupe des Éleveurs du Club Holstein MVS (2018, 2019, 2021, 2022).

Avec le bien-être des vaches à cœur, cette petite entreprise laitière est fière d’offrir à leurs vaches une petite oasis de confort en leur permettant de se dégourdir dans les pâturages. Leurs vaches les remercient en produisant du lait de qualité. En 2020 et 2021, ils ont terminé au troisième rang régional pour la qualité du lait au concours des PLQ.

2020 fut une année marquante pour l’entreprise, avec l’ajout de nouveaux actionnaires, Véronique et Jérémie! Une quatrième génération de la famille s’est ainsi ajoutée à l’historique de la ferme!

 

21111 Lakeshore Rd, Sainte-Anne-De-Bellevue, Quebec H9X 3V9

• Gérer par un groupe de techniciens guider par la coordinatrice Natasha Lapointe
• Troupeau : 165 heads, 75 of which are lactating cows
• Production troupeau Holstein : 11 982 kg, 4.0 %G, 3.4%P
• BCA: 270-293-284
• Classification: : 6 EX 26 TB et 50 BP
• Maître-Éleveur en 1959

Femelles influentes du troupeau :

• MCF ASHLAR HELENA EX-92 6E (124 085 kg en 10 lactations)
• MCF S MEGA WIN EX-92 3E
• MCF EXACTLY GOLDEN GIRL EX-90
• MCF CARDINALS GENEVIEVE EX-90

La ferme Macdonald du campus de l’Université McGill est une ferme d’expérimentation et d’étude dédiée à la recherche et qui en profite également pour faire de l’apprentissage et de l’éducation au public. Située dans la pointe ouest de l’île de Montréal, la ferme Macdonald du campus est la dernière ferme laitière encore présente sur l’île. Cette entreprise héberge depuis maintenant plus de 110 ans des vaches Holstein enregistrées, démontrant l’exemple du bien-être animal et donnant la chance aux étudiants de leur montrer concrètement ce qu’est le travail agricole. Macdonald Campus Farm est fière de produire du lait primé de haute qualité. Ils ont remporté le titre de Champion Régional 7 fois depuis 2008. Le CCS actuel du troupeau est de 67 000.

Avec une moyenne de 75 vaches à la traite, le cheptel est majoritairement composé de sujets Holstein avec quelques sujets Jersey, Suisse Brune et Ayrshire afin de montrer la différence de chaque race au public. Le troupeau MCF a fait plusieurs recherches en autre au niveau de la reproduction, du confort des vaches et de leur longévité, de la prévention de mammite ainsi que des recherches pour comprendre le mécanisme des molécules qui fabrique le lait. La ferme Macdonald, du Campus de l’Université McGill, a bien hâte de vous montrer son troupeau ainsi que la contribution de ce dernier envers la recherche et l’éducation de l’industrie laitière.

 

620 Rang St-Vincent, St-Placide, Québec J0V 2B0

• Propriétaire : Simon Lalande
• Troupeau : 1000 têtes, dont 220 vaches en lactation
• Production: 11 000 kg, 4,5%G, 3,2%P
• BCA: 258-298-277
• Classification: 40 EX 180 VG and 30 GP
• Maître-éleveurs en 2022 et 2016

Vaches influentes du troupeau :

• BLONDIN SKYCHIEF SUPRA EX-93 3E 35* Vache de l’année Holstein Canada 2009
• REGANCREST G CELEBRITY EX-94 2E 39*
• ROCKYMOUNTAIN TALENT LICORICE EX-95 8* (All-Canadian et All-American 2011)
• BLONDIN LISTER BEAUTY EX-92 5* (All-Canadian 2007)
• BLONDIN REDMAN SEISME EX-97 2E USA 4*
• BLONDIN GOLDWYN SUBLIMINALE EX-97-4E-USA

On retrouve 1000 têtes dont 220 vaches à la Ferme Blondin, propriété de Simon Lalande. On y fait la traite 2 fois par jour dans une salle de traite et la moyenne annuelle en lait est de 11 000 kg de lait, à 4,5% de gras et 3,2% de protéine. Ils cultivent également du soya, du maïs grain, maïs ensilage et du foin sur une superficie de 1500 acres.Simon a 4 enfants, Olivier, qui possède sa propre ferme laitière avec sa conjointe Honorine, Nicolas, qui est associé avec eux dans Blondin Sires et les jumeaux Thomas et Anthony, qui sont très impliqués sur la ferme et attendent impatiemment d’avoir terminé leurs études pour se joindre à l’entreprise familiale.

Des légendes dans les arènes d’expositions ainsi qu’en élevage, ces éleveurs de 7e génération se sont mérité 6 bannières d’exposant à La Royal et ont élevé plusieurs vaches connues internationalement sans oublier leurs 2 vaches EX-97 : BLONDIN REDMAN SEISME EX-97 2E USA 4* et BLONDIN GOLDWYN SUBLIMINALE EX-97-4E-USA. À la Ferme Blondin, les titres se multiplient : Grandes championnes, Tout-Québec, All-Canadian, All-American, vache de l’année… Ils obtiennent également un premier titre de Maître-éleveur en 2002, puis un second en 2016, année même où ils lancent Blondin Sires. Ayant l’élevage à cœur, ils démarrent cette entreprise avec leur partenaire Dann Brady, dans le but d’offrir des taureaux issus de généalogies profondes et de bonnes lignées. Ils mettent l’emphase sur des taureaux qui combinent haute génomique de conformation avec une production et des traits de santé & fertilité balancée pour produire des vaches durables.

 

1790 Coteau-des-Hêtres Road, Saint-André-d’Argenteuil, Quebec J0V 1X0

• Propriétaires : Yvan et Sylvain Cloutier
• Troupeau : 210 têtes, dont 95 vaches en lactation
• Production: 10 869 kg, 4,32 %G, 3,11 %P
• BCA: 243-259-252
• Classification: 16 EX – 38 TB – 26 BP – 2 B
• Maître-éleveur en 2021

Femelles influentes du troupeau :

• SUNNYLODGE SKYCHIEF ALEXIS VG-88 32*
• COTI LEADER ADORABLE EX 15*
• COTI SEAVER DEVOUE EX-93 3E 2*
• DOHBELL LEDUC CYRENA VG 9*
• COTI LITTORAL CLOCLO EX 5*
• COTI BRAWLER GITANE EX-90 2E 4*

Établi à Saint-André-d’Argenteuil depuis 1994, le troupeau Coti n’a jamais cessé de s’améliorer.

La Ferme Cloutier et frères, Maître-éleveur 2021, accueilli sa première EX en 2007 et sa 2e, Coti Stormatic Abby EX-91 3E, en 2009. Depuis, le nombre de celles-ci ce sont multiplié. Aujourd’hui, le troupeau Coti a accumulé 47 EX et près de la moitié d’entre elles sont des descendantes de la prestigieuse famille de Sunnylodge Skychief Alexis TB-88 32*. Cette matriarche, achetée en 2001 à l’âge de 6 ans, a été la vache la plus influente du troupeau. 43 % des points accumulés pour ce premier titre de Maître-éleveur proviennent de cette famille et ses descendantes occupent encore le quart du troupeau d’aujourd’hui!

Les choix judicieux d’Yvan ne se sont pas arrêtés là. En 2002, la famille des « C » débuta avec l’achat de Dohbell Leduc Cyrena TB 9*, qui sera responsable de 14 % des points accumulés pour ce titre. Sa descendante la plus influente a été Coti Littoral Cloclo EX 5*, 8e génération de TB ou EX, qui a produit 102 420 kg à vie et qui a plusieurs filles excellentes. Présentement, plusieurs Excellentes de cette famille sont présentes dans le troupeau.

Investissant dans plusieurs autres familles de vaches, les Cloutier ont des animaux qui font plaisir aux yeux de tous et qui n’attendent que de satisfaire les vôtres!

 

6601 Rang St-Vincent, Mirabel, Quebec J7N 2T5

• Propriétaires : François Paiement, Nadine Lalande
• Troupeau : 270 têtes, dont 115 vaches en lactation
• Production: 12 505 kg, 4,6 %G, 3,55 %P
• BCA: 276-308-303
• Classification: 29 EX, 70 TB et 25 BP
• Maître-éleveur en 2002 et 2016

Vaches influentes du troupeau :

• MYSTIQUE INTEGRITY AMELIE EX-94 10*
• HIGH POINT MARY LEE EX 15*
• REGANCREST S CELEBRITY EX-94 2E 39*
• MYSTIQUE EXTREME ABRICOT EX-94 2E 2*

La Ferme Mystique qui est la propriété de François Paiement et Nadine Lalande, a un beau cheptel de vaches souches, commençant par Mystique Integrity Amelie, EX-94 10*, responsable d’une grande partie des animaux marquant de leur entreprise. Ils ont également fait l’achat de plusieurs vaches d’élevage, dont High Point Mary Lee, EX 15*, à la tête d’une lignée qui se distingue par la productivité et la longévité des individus. Le troupeau Mystique a déjà élevé 30 vaches ayant produit plus de 100 000 kg de lait à vie, dont 15 d’entre elles qui sont Excellentes. Ce jeune troupeau s’est déjà mérité deux titres de Maître-éleveur en 30 ans d’élevage. L’élevage Mystique s’illustre également dans sa région, notamment en tant que 3e Meilleur MCR de troupeau du Club Holstein des Laurentides en 2021, avec une MCR de 276-308-303.

Du côté mâle, le troupeau a aussi fait sa marque avec Mystique Avenger provenant de la lignée souche du troupeau : Mystique Integrity Amelie, EX-94 10*. Plusieurs autres de leurs taureaux se retrouvent chez Blondin Sires et Semex.

Un de leur fils, Maxence, est présentement à temps plein sur la ferme et partage quelques décisions avec ses parents en attendant de devenir propriétaire à son tour de cette entreprise florissante!

 

(Ouvert seulement de 9 h à 12 h 30)

7590, Chemin de Dundee Centre, Saint-Anicet, Québec J0S 1L0

• Propriétaires : Martin and Regula Estermann
• Troupeau : 400 têtes dont 250 vaches
• Production: 15 587 kg, 3.9%G, 3.14%P
• BCA: 345-358-357
• Classification:

Femelles influentes du troupeau :

• RAINHOLM WIZARD 742 (super 2) filles de RAINHOLM MOGUL 8219
• RAINHOLM MOGUL 1295 (super 5)
• Rainholm Monday 1416 (super 5) et RAINHOLM WIZARD 4810 (super 2) filles de RAINHOLM SARGEANT 8060 (super 5, 120 000 à vie)
• RAINHOLM RANSOM 8173 (super 6)
• RAINHOLM SARGEANT 690 (120 000 à vie et présentement gestante)

Originaires du centre de la Suisse, Thomas Estermann, sa femme Rita et leurs deux enfants, Martin et Regula, ont déménagé à Dundee, au Québec, en 1997, accomplissant ainsi un rêve d’enfant, alors que de nouvelles règles environnementales faisaient en sorte que leur terre de 10 hectares devenait trop petite pour subvenir au besoin de leur famille. Arrivés tôt au printemps sur un site avec des bâtiments vides, les Estermann acquièrent leurs 15 premières vaches et débutent le travail sur leur nouvelle terre. Très travaillant, avec de bons voisins et de la chance, la ferme laitière a été en mesure de prendre de l’expansion à travers les années. Durant l’été 2009, les 100 vaches laitières ont été relogées dans un nouveau bâtiment de type stabulation libre sur un nouveau site. La ferme principale a, quant à elle, repris de l’expansion en 2018.

Aujourd’hui, la ferme a été transférée à Martin et Regula, le fils et la fille de Thomas et Rita Estermann. Leur objectif est de produire du lait de qualité de la manière la plus efficace possible, tout en gardant un accent permanent sur le confort des animaux ainsi que sur la facilité du travail bien fait au centre de la prise de décision. Élever pour avoir une vache Holstein commerciale moderne, la ferme utilise les meilleurs taureaux génomiques en gardant l’accent sur la production de lait et les traits de santé.

La famille a maintenant 210 vaches à la traite, trois fois par jour avec l’aide d’employés. Avec une moyenne de lait par vache par jour de 47 kg avec des composantes de 3,9% de gras et 3,14% de protéine, cette ferme à la fine pointe de la technologie a de nombreuses reconnaissances de production à vie ainsi que de nombreux certificats de production supérieure consécutifs. Plusieurs jeunes vaches avec un brillant avenir sont appelées à perpétuer ces incroyables résultats dans les années à venir.

Le troupeau a été élu Meilleure gestion de troupeau au Canada en 2018-2019-2020 et a obtenu la deuxième position dans cette même catégorie en 2021!

Venez avec nous sur les circuits de visites pour découvrir cette ferme gérée de main de maitre!

 

7937 Chemin Ridge, Ste-Agnès-De-Dundee, Québec J0S 1L0

• Propriétaires : Christopher, Nickolas, Jenna et John Soesbergen
• Troupeau : : : 260 têtes, dont 114 vaches en lactation
• Production : : : 11 850 kg, 4,06 %G, 3,08 %P
• BCA: 273-294-281
• Classification : 8 EX 40 TB et 57 BP

Vaches influentes du troupeau :

• BLUEAIR PARK VENESSA TB 3*
• BLUEAIR BRAXTON VAL EX-91 4E 5*
• BLUEAIR GLEN JAM EX-92 5E 4*
• BLUEAIR RUDOLPH KIM EX-90 3*
• BLUEAIR GOLDWYN KAMELLIA TB-88 5 ans 6*

Maintenant à sa 3e génération, la ferme Soesbergen inc. appartient à Christopher, Nickolas, Jenna et John Soesbergen. Les frères John et William ont acheté la ferme familiale de leur père en 1988. Aujourd'hui, William a transmis ses parts à son fils Christopher et John est en train de terminer le transfert de ses parts à son fils Nickolas et à sa fille Jenna. Les deux frères restent pleinement actifs à la ferme.

Ensemble, les cousins, appuyés par John, s’occupent d’un troupeau de 260 têtes dont 114 vaches. Le troupeau BLUEAIR produit, avec 2 traites par jour, plus de 1,5 kg de gras par vaches par jour avec une moyenne de 11 850 kg de lait à 4,06 % de gras et 3,08 % de protéine. Non seulement l’entreprise excelle en production, ils ont aussi un intervalle de vêlage de 375 jours et se distingue également en qualité du lait. Ils ont reçu pour chacune des 5 dernières années, une « très grande distinction » en qualité de lait et se classe régionalement pour celle-ci 3e en 2019 et 2e en 2021.

Les Soesbergen ont également su élever plusieurs vaches marquantes pour l’entreprise, notamment BLUEAIR PARK VENESSA TB 4 ans 3*, qui fut la première vache du troupeau à avoir une transplantation embryonnaire et BLUEAIR GLEN JAM EX-92 5E 4*dont 100 % des filles sont TB et plus.

 

8268 Hwy 132, Dundee, Quebec, J0S 1L0

• Owners: Justin et Benjamin Nieuwenhof
• Troupeau : 200 têtes, dont 110 vaches en lactation
• Production : 17 061 kg, 3,9 %G et 3,2 %P
• MCR : 375-393-378
• Classification: 22 EX, 48 TB et 32 BP
• Maître-éleveur en 2009

Femelles influentes du troupeau :

• LARELEVE REDESIGN SEVEN EX-94 6E 9* (super 4 et production à ce jour de 179 000 kg)
• LARELEVE GIBSON SKYE EX-93 6E 18* (deux super 3 et production à vie de 122 000 kg)
• LARELEVE SHOTGLASS 479 EX-93 3E 11* (production à vie de 110 000 kg)

Depuis l’achat de la ferme en 1978, la philosophie des Nieuwenhof a toujours été d’avoir des vaches balancées avec de haute production et de la longévité.

Aujourd’hui, la ferme a une moyenne de production de 17 062 kg de lait à 305 jours avec des composantes de 3,9 % de gras et 3,2 % de protéine, ce qui les amène à atteindre le 2 kg de gras par vache par jour! À ce jour, trois de leurs vaches ont eu des montées de lait à plus de 100 kg par jour. De plus, 36-37 % de leurs vaches en deuxième lactation et plus sont projetées à environ 20 000 kg de lait sur un cumul de 305 jours. En 2021 uniquement, 9 de leurs vaches ont atteint une production totale de 100 000 kg de lait.

La signature de la ferme est certainement la haute persistance de leurs vaches. Avec l’atteinte de la production et de la persistance à un haut niveau, les premières saillies sont retardées.

Sur la ferme Nieuwenhof, la première saillie est effectuée alors que la production de la vache a une chute de 10-15 % versus son plafond de production et lorsqu’elle a une cote de chair adéquate. Après avoir travaillé à améliorer la persistance des lactations depuis environ trois décennies, la première saillie qui concorde avec la persistance donne les résultats suivants :

• 10-15 % du troupeau a une première saillie à 85-100 jours en lait
• 60 % du troupeau a une première saillie à 100-120 jours en lait
• 25 % du troupeau a une première saillie à plus de 300 jours en lait

Les Nieuwenhof, ne craignent pas d’être différents et jusqu’à maintenant, cela semble jouer en leur faveur.